Frankfurt · seit 2007
Vino Nero
Italienische Küche im Westend. Wir kochen, was Saison hat — mit Pasta aus eigener Herstellung und einer Weinkarte, die jede Woche etwas anderes erzählt.
La Carta
Was bei uns auf den Tisch kommt
Antipasti
- 16
Vitello Tonnato
Kalbsrücken, Thunfischcreme, Kapern, Rucola.
- 14
Burrata Pugliese
Mit eingelegten Tomaten und altem Balsamico.
- 18
Carpaccio di Manzo
Rinderfilet, Parmesan, Trüffelöl, Pinienkerne.
Primi Piatti
- 26
Tagliatelle al Tartufo
Hausgemachte Tagliatelle, Sommertrüffel, Butter, Parmesan.
- 22
Risotto ai Funghi
Carnaroli, Steinpilze, Petersilie, Pecorino.
- 24
Spaghetti alle Vongole
Venusmuscheln, Knoblauch, Weißwein, Peperoncino.
- 21
Ravioli di Zucca
Kürbisravioli, Salbeibutter, Amaretti.
Secondi
- 34
Branzino al Forno
Ganzer Wolfsbarsch im Salzbett, Zitrone, Olivenöl.
- 32
Ossobuco alla Milanese
Geschmorte Kalbshaxe, Safranrisotto, Gremolata.
- 78
Bistecca Fiorentina
Dry-aged T-Bone (für 2), Rosmarinkartoffeln.
Die Karte wechselt mit der Saison. Sprechen Sie uns auf Allergene und vegetarische Alternativen an.
La Cantina
Eine Weinkarte, die sich jede Woche bewegt.
Über 180 Positionen aus allen Regionen Italiens. Schwerpunkt Piemont, Toskana, Sizilien — kleine Erzeuger, oft biologisch, fast immer in Handarbeit ausgebaut.
Unser Sommelier Andrea Riva führt Sie gerne durch die Karte. Oder Sie überlassen ihm die Wahl: Glas zu jedem Gang, abgestimmt auf das Menü.
Weinbegleitung anfragen
L'Atmosfera
Warmes Licht, gedeckte Tische, kein Hintergrundlärm.
Prenotare
Tisch reservieren
Trovarci
So finden Sie uns.
Adresse
Vino Nero
Beethovenstraße 14
60325 Frankfurt
Öffnungszeiten
Di – Sa 18 – 23 Uhr
So 12 – 15 Uhr (Brunch)
Mo Ruhetag